I dag efter jobbet gick jag på stan och tittade på allt julpynt för att sedan poppa upp till Charlotte för vinprovning. Så praktiskt eftersom hon bara bor ett litet stenkast från Stureplan.
Hon hade dukat upp sex hemliga flaskor. Hmmm… det var svårt. Alla vinerna hade rätt lika utseende, rödsvarta men ändå rätt ljusa, transparenta. Vi skulle gissa på en druva. Alkoholstarka, mörk frukt, körsbär, bra syra, hyfsat snälla tanniner till tuffare, lite gröna, mineraliga med rök, grus, damm, örter, lakrits, choklad, ganska lätta, fatade, vanilj. Vad är det här för druva?
Jo, TA DA det var tema tempranillo!
2007 Anciano Gran Reserva, mörkröd färg mot kanske lite tegel, transparent, alkohol, fat, vanilj, ceder, mörk frukt, körsbär, choklad, torkade jordgubbar kom lite senare.
2014 Baron de Ley Reserva, mörka körsbär, fat vanilj, kanel, alkohol, korinter.
2015 Contado de Haza, Crianza, rödsvart, transparent, lite paprika, grus, damm, oliver, saltgurka, örter, cederträ, mörka plommon, kryddor, bra tanniner, alkohol, god med manchego.
2014 Marqués de Murrieta, Reserva, anonym, knuten?, nästan bara alkohol och syrlig mörk frukt, torkad frukt, mörka plommon, tobak, mörk choklad, fat, alkohol, jag kände inga örter eller dill.
2013 Roda Reserva, rödsvart, transparent, alkohol, mineral - rök, integrerade fat och tanniner, kryddig, mörk frukt, choklad, örter, vanilj, lång eftersmak
2011 Cune Imperial Gran Reserva, alkohol, rostade fat, mörk frukt plommon, svartpeppar, hallon, choklad, vanilj, komplext, lång eftersmak, ETT IKON VIN! 2011 var ett fantastiskt år i Rioja!
För att sammanfatta viner av druvan tempranillo: rödsvarta, transparenta, alkohol - ganska slanka trots hög alkohol, mörk frukt med körsbär och plommon, fat - ceder och vanilj, örter - gröna toner dill? paprika, mineral - grus, rök, damm, choklad, lakrits, tobak, kaffe.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar