söndag 2 maj 2021

Eos Blanc Côte de Bordeaux


För en tid sedan bjöd min syster på en supergod, oekad sauvignon blanc från Bordeaux (eller en blend på sauvignon blanc och sauvignon gris). Vinet fick mig att verkligen längta efter svala, friska, försiktigt aromatiska sauvignon blanc viner och våren. Kanske allra mest efter våren, värmen och sommaren.




Vi testade också den här cidern, Cidre Ponpon, som jag tyckte var jättegod, men det var jag nog ensam om i sällskapet. Karaktärsfull smak med inslag av halm blev nog lite för stalligt för de andra.