Årets bästa matmånad är här! Jag har frossat i jordgubbar, vattenmelon och gurka den senaste veckan när det har varit så varmt och så köpte jag aubergine häromdagen och gjorde en Melanzane. Jag blev även Greklandsinspirerad på jobbet, så jag har lagat lammfärsspett med tzatziki och även en filodegspaj med spenat och feta. Sommarmat ger sommarkänsla!
