Kul vinprovning med temat vårens vita fyndviner, alltså viner som fått fina rekommendationer.
1. Marcio Lopes, Pequenos Rebentos Alvarinho, 2025
Fynd hos Munskänkarna.
Härligt aromatiskt med krusbär, nässlor, passionsfrukt, mineral, frisk syra, lång eftersmak. Lite väl aromatiskt annars sååå gott! Har legat på sin jästfällning, så kände nog lite av det brödiga.
Har legat både på sin jästfällning och franska ekfat.
6. Weingut Friedrich Becker Grauer Burgunder Kalkmergel, 2023
Mer än prisvärt hos Munskänkarna.
Rosa-orange i färgen! Svårt att känna frukt, mycket vanilj, kryddor, något bränt (rök).
Fyra dagars skalmaceration samt både legat på sin jästfällning och ekfat.
En grauer burgunder från Pfalz, Tyskland.


























