Viner från Sydafrika

Jag var på vinprovning i veckan på temat Sydafrika.

La Verne, Cap Classique Brut, ett härligt mousserande vin som vi alla gillade. brödig doft, apelsin, marsipan, mogna (röda) äpplen, hasselnötter, bra syra, bra med bubblor. Gott. jag tyckte att det här var mer fylligt än SB anger. Prisvärt för 99:-. Från Western Cape.

Franschhoek Cellar, Our Town Hall Unoaked Chardonnay, 2025 

Det här vinet förvånade oss. Aromatiskt med tomatblad, nässlor, ananas, lite kryddigt på slutet, men ingen sprittande syra. En oekad chardonnay från Franschhoek.

Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc, 2025
Nyanserat, fatat vitt vin, kunde det vara en Bourgogne? Balanserat, smörigt, kryddigt, ananas, citron. En fatad chenin blanc från Stellenbosch.

 

Spier Creative Block 5, 2023

Ett rött vin extra allt! Stor doft av animaliskt, rök, läder, tobak, tjära, vanilj, kanske lite mentol. Syrah? nej en Bordeauxblend från Stellenbosch. 199:-

Kanonkop Kadette Pinotage, 2023
Stallig doft, som sen försvann, lakrits, örter, dammigt, alkohol, strävt. Associerade till italienskt, aglianico, men det var en pinotage. 169:-. Ingen favorit hos mig. 

Vinlunch på Allegrine

Åt en god och trevlig lunch idag på Allegrine vid Kammakargatan. Jag har inte varit där tidigare, men absolut värt ett återbesök. Jag tog lunchvin för sympatiska 135:-, en blandning grenache/syrah och gott till kalvfärsbiffen.

En sommar i rosa

Här har sommaren passerat i ett skimmer av rosa.

Sommarens dryck måste bli den rosa mjölken. Jag var skeptisk, men efter första klunken var jag fast. Så god iskall eller mixad med vaniljglas och jordgubbar. 

Rosévinet Cuvée Madame blir också sommarens dryck. Jag köper sällan rosévin men det här vinet blev jag bjuden på vid studenten, födelsedagsfirande och poolhäng. Det är farligt lättdrucket, speciellt heta sommardagar.

Jag har läst Skönheten av Inger Edelfeldt. Den handlar om utseende och åldrande. Intressant, men lite för lång och den tappade mot slutet. SvD publicerade precis en artikel om den.

Jag besökte Liljevalchs för utställningen om Ylva Snöfrid (Ogland) konstnärskap. Som besökare uppmuntrades man att interagera med en del verk. En hel del fina målningar, men nja inte riktigt i min smak. Jag minns att hon gjorde Sara Danius porträtt, som visades på CF Hill och som jag gillade.

Poolhäng i Roslagen

Har njutit av poolhäng, rosévin, glass och grillkvällar hos vänner uppe i Roslagen. Fint att jag hann fånga sommaren innan regnet kom.

Av månsken växer ingenting

Jag har också solat i trädgården och läst nästa bokklubbsbok som är Av månsken växer ingenting avTorborg Nedreaas. Den är både omtalad och haussad, men mig har den inte riktigt bitit tag i. Det handlar om en ung kvinna som fastnar i en destruktiv relation med en man och utspelar sig på 40-talet. Det är sorgligt, eländigt och deppigt.

Sommarmat

Årets bästa matmånad är här! Jag har frossat i jordgubbar, vattenmelon och gurka den senaste veckan när det har varit så varmt och så köpte jag aubergine häromdagen och gjorde en Melanzane. Jag blev även Greklandsinspirerad på jobbet, så jag har lagat lammfärsspett med tzatziki och även en filodegspaj med spenat och feta. Sommarmat ger sommarkänsla!

Fulglassens återkomst

Mjukglass med strössel! Jag har kommit på mig själv med att gå och längta efter mjukglass. Så i stället för att stå i den evighetslånga kön till Snö på den ena sidan av Odengatan, så köpte jag mjukglass i Grillen på den andra sidan av Odengatan. Där var det ingen kö och dessutom perfekt konsistens på mjukglassen. Den får inte vara för mjuk och rinnig.