fredag 30 september 2022

Belleruche Côtes- du-Rhône


Ikväll blev jag bjuden på fredagsvin och middag hos syrran. Boeuf bourguignon med mandelpotatismos och Côtes-du-Rhônevinet Belleruche till. Rhôneviner är ändå en favorit. Belleruche är en blend på grenache och syrah med klaasisk smakprofil - kryddigt, med inslag av björnbär, skogshallon, vitpeppar, viol, örter och lagerblad. Ganska mjuk munkänsla, men med lite eftersmak av alkohol 14.5%.


Min syster var en sommar i lilla byn Tain l’Hermitage och det är där producenten Chapoutier håller till idag. De har en vinbutik mitt i byn. Chapoutier odlar biodynamiskt och äger drygt 200 hektar, fördelat på ett flertal appellationer i Rhône. 

Malström - en ny spänningsroman


Charlotte släpper spänningsromanen Malström på Norstedts. Så otroligt kul och imponerande! Igår var det bokrelease på Akademibokhandeln, Mäster Samuelsgatan, med introduktion och bokmingel. Kul och bra prat som gjorde mig ännu mer nyfiken på boken.

Vad är en Malström? Jo, en kraftig virvelström i ett trångt sund eller bildligt, en kedja av händelser eller situationer som man inte har kontroll över.

torsdag 29 september 2022

Linje Lusta på Dramaten


Lyckades få en restbiljett till Dramaten och föreställningen Linje Lusta. Den är och har annars varit helt utsåld. Nu är det bara några få föreställningar kvar. 

Jag gillar verkligen Lilla scenen och att komma nära skådisarna. Det blir teater på riktigt. Men ser du filmduken? Linje Lusta var en hybridföreställning, allting filmades samtidigt på scenen och närbilder projicerades upp på filmduken. Det skapade både distans och närhet. Kanske en bättre idé för de som satt längre bak i publiken. Nu satt jag nära men tenderade att titta mer på filmduken än på scenen och det känns ju lite onödigt.

Starkt skådespeleri av Livia Millhagen som Blanche och Danilo Bejarano som Stanley.

En av de bästa Dramatenföreställningarna på flera år, skriver DN. Ja, kanske det.

tisdag 27 september 2022

Vida konsthall


På söndagen efter festen besökte vi Vida konstmuseum, Ölands egna Louisiana. Kanske inte riktigt men det ligger vackert med utsikt mot vattnet.



Näst sista helgen med sommarens utställningar. Bertil Vallien, Ulrika Hydman Vallien, Jakob Anckarsvärd, Per Fahger, Freddie Wadling, Josefin Eklund. Jag tror att Bertil Vallien och Ulrika Hydman Vallien visas permanent och de andra var tillfälliga över sommaren.


Brains av Bertil Vallien känner man igen.


Det roligaste var nästan att se Jakob Anckasvärds landskapsmålningar. De lite mer traditionella målningarna hade likheter med Prins Eugen, som en modern Molnet ovan.




Härlig kolorit av Jakob Anckarsvärd.



Ulrika Hydman visade all sin bredd med måleri, skulptur, glas och även textil.


Syrrans dricksglas.


Grafik av Freddie Wadling.


Broderi av Per Fahger med inspiration från dataspel.



Ljuskonst i neon av Josefin Eklund.


söndag 25 september 2022

Vandring på Alvaret


Kom just hem efter en helg på Öland, som bjöd på natur, kultur och fest. En perfekt mix. 

På lördagen samlades vi vid Station Linné, porten till Alvaret, för en guidad vandring. Det finns vandringsleder i olika längd som är lätta att följa. Vi hade dessutom en guide som visade de pågående arkeologiska utgrävningarna och lite av fynden från järnåldern 300-400 e.Kr. Vi fick dessutom höra historien om massakern på Sandby borg, en av flera fornborgar på Öland. Mycket spännande!



Precis i randen till Alvaret växer ädellövskog med stor artrikedom. Det var otroligt frodigt. Vi gick en liten vandring innan vi åt lunch på Station Linné. 

måndag 19 september 2022

Ärtsoppa med eller utan fläsk


Matpriserna skenar, men det finns fortfarande mycket billig mat att laga, som ärtsoppa. Vill man lyxa till det så kan man ju med fördel ha i en bit rimmat fläsk. Egen ärtsoppa är så gott.

söndag 18 september 2022

Fredagsvin


Det är alltid extra härligt att vara bortbjuden på fredagsmiddag. Helgen får en rivstart.

Jag köpte med mig Rude Col Fondo, en italiensk pet nat, att ha till fördrink. Väldigt mycket och mjuk mousse, men annars fyllig och syrlig. Havtornen kändes faktiskt. Spontanjäst och inget tillsatt svavel. Ganska mycket jästfällning kvar i flaskan. Låg alkohol med bara 10.5%.



Därefter åt vi hjortgryta och drack Langhe Nebbiolo Leunin till. Bra match.  Luftade vinet i glaset innan maten och det funkade bra. 

lördag 17 september 2022

Släcker Stockholm ner?


Så här såg det ut i veckan när jag cyklade hem från yogan vid åttatiden på kvällen. Gatubelysningen och belysningen i allén på Karlavägen utmed Humlegården var nersläckt. Även belysningen på Villagatan var släckt. Har det med energikrisen att göra? Börjar Stockholm släcka ner som Paris och andra Europeiska storstäder? Hur ska man egentligen förbereda sig för den här vintern?


lördag 10 september 2022

Bordeauxviner


Förra lördagen vid min höstmiddag så åt vi högrevsgryta med sidfläsk och kantareller och så drack vi Bordeauxviner till, men först började vi chips och snittar och denna pet nat, petillant naturell, La Naturel, från vouvray och gjord på druvan chenin blanc. Den hade påtaglig syra och inte så bubblig. 


Därefter mat och rödvin. Vi prövade två bordeauxviner. 
2016 Château Tour Sieujean Pauillac, ett vin från Haut-Médoc, vid flodmynningen till Girondes vänstra bank. Här dominerar druvan cabernat sauvignon (85% cabernet sauvignon och 15% merlot). Jordmån av grus.



2016 Les Hauts de Granget, Saint-Emilion Grand Cru, ett vin från östra Bordeaux, på den högra starnden. Här dominerar druvan merlot (83% merlot, 11% cabernet franc och 6% cabernet sauvignon). Jordmånen har mer kalksten.

fredag 9 september 2022

#Ukraina: Konst och kultur

Goethe-Institut Schweden och Ukrainska institutet i Sverige har bjudit in till en serie evenemang under hösten för att uppmärksamma ukrainsk film, poesi och musik. Jag var där i onsdags. Vi fick först höra poesi av Taras Sjevtjenko, Ukrainas nationalskald, sen ukrainsk rapsodi op. 8 av Mykola Lysenko och därefter filmvisning av The Guide (2014, regi Oles Sanin). Kul och intressant att lära sig mer om ukrainsk kultur!

Efter det var det mingel med öl, vin och bretzels. Otroligt flott ordnat.

torsdag 8 september 2022

Read Hour


Ikväll bjuder Föreningen Läsrörelsen in till Read Hour mellen kl 19-20. Read Hour firar läsning och vill inspirera barn och unga till att läsa samt slå ett slag för läskunnigheten.

Jag firar Read Hour med Sarek, en psykologisk thriller av Ulf Kvensler som kom ut i våras. Jag är på upploppet nu och kan knappt sluta läsa. Så spännande och med en hel del att fundera vidare på.

måndag 5 september 2022

Bästa äppelmoset


Bästa äppelmoset! Det här är från min bror och gjort på transparans blanche med bara lite tillsatt socker. Så ren och fin äppelsmak och krämig i konsistensen.

lördag 3 september 2022

Höstmiddag


Ikväll har jag bjudit in till höstmiddag. Det blir högrevsgryta med kantareller och salladslök och så har jag gjort en äppelkaka på discoveryäpplen, som jag hoppas blir sötsyrlig och god. Till grytan ska vi testa två olika Bordeauxviner, ett från vänstra stranden och ett från högra stranden. Det blir härligt med gryta, rödvin och kanske något levande ljus. Hösten är här!

fredag 2 september 2022

Boulebar Tanto


Vilket väderomslag det har varit den senaste veckan. Det har gått från bikini till dunjacka inom loppet av några få dagar. Det var kyligt, men igår träffades vi ute i Tanto för middag och boulespel. Maten var riktigt god och boulspelet var otroligt kul. Det mörknar tidigt nu, så vi fick spela under lamporna.


torsdag 1 september 2022

2020 Quinta dos Carvalhais


Det här goda vinet, som jag släpade hem från Portugal sommaren 2017, finns nu i det tillfälliga sortimentet på systembolaget. Quinta dos Carvalhais är gjort av druvan encruzado och vinet utmanar en klassisk fatad vit Bourgogne. Ett fatat, fylligt vitt vin med frisk syra och med smak av krusbär, äpplen, rökig mineral och nötter. Det var så gott! Det kanske är i Portugal jag ska hitta ett härligt vin att ta till Sverige. Mot Atlantkusten finns en del svalodlingslägen. De kanske kan få ett uppsving nu när övriga Europa kokar i hettan.