Pärlbandet vid Verona

Straxt norr om Verona, från Gardasjön och rakt västerut, ligger ett pärlband av vinområden.

1. Bardolino Classico
2. Bardolino
3. Valpolicella Classico
4. Valpolicella
5. Soave
6. Gambellara
7. Colli Berici
8. Colli Euganei

(...barbapappan längst till vänster är Gardasjön)

Bardolino, Valpolicella och Soave är kanske de mest kända vinområdena i Venetien. Här finns också flera DOCG-viner, som Bardolino Superiore och Soave Superiore, de söta Recioto della Valpolicella och Recioto di Soave samt kanske det mest kända namnet bland Venetiens alla DOCG – Amarone della Valpolicella.

Vinerna från Bardolino och Valpolicella är oftast lätta till medelfylliga med mjuk körsbärsfruktig smak. Classicovarianterna med tillägget Superiore kan vara fylligare och smakrikare med mer alkohol. Amarone della Valpolicella görs på torkade druvor och är fylliga och koncentrerade, med kraftfull smak och ofta lite bittersötma.