torsdag 31 januari 2019

2 Betyg träningspass 1

Minst två träningspass i veckan är väl vad som rekommenderas för att hålla konditionen i skick. Det är i alla fall vårt motto nu inför 2 Betyget. I kväll hade Andrea fixat viner, bara röda, som vi testade i två flighter. Nu fokuserar vi bara på det som kan komma på provet. Det här är också bra vintips om man vill testa olika vintyper av signaturdruvor i prisklassen 100-200:-.


2016 Peter Lehmann Portrait Barossa, Shiraz, South Australia, Barossa Valley, 139:-, röd blåsvart med cerise rand ganska kompakt, mörka bär, blåbär, bra syra, kryddig, lakrits, alkohol, lite rökig - rostade amerikanska fat, gissade på malbec, Argentina, Mendoza men det var shiraz, Barossa, Australien. Det var en Barossa extra allt, men ändå inte så dum gissning med malbec/Mendoza. Jag kände ändå en whiff av blåbär och alkoholen, strukturen är faktiskt överensstämmande. Kunde kanske också varit en pinotage med de rökiga aromerna. Det rökiga övergick senare till tydliga charkaromer.


2017 Bourgogne Les Ursulines, pinot noir, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges, 149:-, rött, ljust, transparent, röd frukt, lingon, lakrits, örter, inte så sträv, inte så fyllig men OK syra. gissade på pinot noir/gamay, Frankrike/NZ, Bourgogne/Central Otago.


2017 Bellflower, Zinfandel Premium Reserve, USA Kalifornien, 125:-, rödsvart, transparent, fruktig, söt, lite sträv men mjuk, ingen vidare struktur, svampton från jästen, inte så fatad, otroligt mycket jordgubb, blåbär, gissade på zinfandel/gamay/USA/Frankrike/Kalifornien/Beaujolais.


2016 Fonterutoli, Chianti classico, sangiovese, 139:-, rödsvart, transparent, lite instängd, fatad, lakrits, sträv, läder, bra syra - den här var svår så kom inte upp med någon gissning men sen när det var en sangiovese blev jag jättebesviken - den här borde jag ha tagit! Jag kände inte den tydliga syran och körsbärsyrligheten.


2014 Baron De Ley Reserva, Rioja, Spanien, tempranillo, 119:-, rödsvart, alkohol, fat, sträv, stall, lakrisal, vanilj, TORR, slank, god! gissade inget här heller - Tempranillo, Rioja, Spanien.


2014 Ricossa, nebbiolo, Italien, Piemonte, 189:-, ljus orangebrunröd, supersträv, alkohol, syrlig, lite instängd, min gissning nebbiolo, Italien, Piemonte, kände inte så mycket rosor, nypon, tjära.


2016 Chateau Ste Michelle, Colombia Valley, Washington State, USA, cabernet sauvignon, 135:-, svartröd, kompakt, svarta vinbär, grön, gräs, eukalypyus, sträv, vanilj, cab/USA/Kalifornien.


2016 Morgon Georges Duboeuf, Beaujolais Cru, Morgon, Bourgogne, 109:-, rödsvart, transparent, fruktig, inte sträv, godis, blommor, lakrits, bra syra, gamay/Frankrike/Beaujolais.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar