Vid allhelgonahelgen brukar jag alltid göra en förenklad svensk gulaschgryta på köttfärs. Idag blåste det iskallt ute så det var extra gott med något riktigt varmt. De flesta skulle kanske välja att dricka öl till men annars passar ett fruktigt&smakrikt eller kryddigt&mustigt rött vin till, som Santa Duc på grenache från Rhône eller McManis på petite sirah från Kalifornien.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar