lördag 14 oktober 2017

Först vinet sedan maten



Jag är en av dem som först väljer vinet och sedan bestämmer maten. Vinet styr helt enkelt, men idag blev det tvärtom. De hade jätteknippen med bladpersilja på affären som jag inte kunde motstå, så maten blev tabbouleh med fårost. Ja, så var det vinet? Det fick bli en riesling kabinett Mosel som låg i kylskåpet. Jag tänker göra choucroute till veckan som kommer och då passar riesling perfekt.

Idag blev det en härlig utelunch i solen med citronvatten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar