Det här var kvällens utmaning. Vad är det för rosé i första glaset? Alla var varietalviner från hela världen och sen en insmugen joker. Svårt. De första två var ganska aromatiska resten mer mineraliga. Mina tankar gick mot albariño med tropisk frukt, tuttifrutti, päron, persika, melon, honung, ibland lite godis. Vad kan det vara?
Jo, pinot gris! En druva jag sällan köper och sällan dricker. Vilken kameleont. Den kommer i olika skepnader fick vi höra och dessutom smaka. Jag skriver mer om vinerna i helgen för nu måste jag packa inför morgondagens retreat, Djurönäs SPA. Ser även fram emot god mat och dryck.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar