tisdag 2 maj 2017

Vad lurad man kan bli..

Hemma från provet. Det var svårt men jag lyckades rätt bra och var nära att vinna vinflaskan men efter utslagsfrågor på teorin så gick den till Emma. MEN vad lurad man kan bli på det praktiska provet. Jag var HELT SÄKER på chenin blanc och cabernet franc och så visade det sig att chenin blanc istället var Nostalgia Alvarinho och cabernet franc var Valle Secreto en carmenere från Chile. Nostalgia var som en klockren chenin från Loire, massor av mineralitet, hög syra, citron och lite ostronskal. Och Valle Secreto var grön och stjälkig med svarta vinbärstoner och helt otippad att komma från ett varmklimatsland.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar