Vinkväll hos Eva

Ikväll blev det fem vita hos Eva. Fem viner, ett land, fyra druvor - det var ganska knepigt. Alla viner kändes dock lite spritsiga. Jag tänkte riesling och Tyskland från början men sen började vi diskutera sauvignon blanc och Frankrike.

2017 Kloster Eberbach Riesling spätlese, Rheingau, gul, söt, honung, aprikos, persika, botrytis, låg alkohol, här diskuterade vi muskat, men jag kände ingen fläder, nej en klassisk riesling spätlese. Fyllig för vit.

2017 George Breuer, riesling Rheingau, nästan lite spritsig, syrlig, MINERAL, jag tycker inte att den här är så aromatisk, utan mer neutral  - associerar mer till en Chablis, andra kände mer päron, blommighet, hmm….bittermandel på slutet?

2017 Keller Scheurebe Kabinett (9g/l), Rheinhessen, vitgul, söt frukt, aromatisk, vitblommig, andra kände kattpiss, krusbär, grön paprika, röda vinbär, citrus - lime. Söt - sauvignon blanc utan fat? NY DRUVA - Scheurebe!

2017 Keller Gruner Silvaner, Rheinhessen, torr, spritsig, syra mineral, alkohol, kryddig, neutral, inte supertunn och ingen jordighet.

2017 Groth Organic, grauburgunder, Rheinhessen, torr, spritsig, hög syra, söt frukt, kryddigt slut - pinot gris (men lite för hög syra för att jag skulle ta den). GOD!