söndag 3 mars 2019

Riesling vs Chablis


Jag försöker plugga nu, så mycket jag bara kan. Det är papper, post-it-lappar och kartor överallt i lägenheten.


Riesling vs Chablis! De här känns ganska klockrena, men det är så lätt att säga så när man vet.


2017 Ruppertsberger, inser nu att det är en cuvée med mest pinot blanc, sedan riesling, chardonnay, men det gör inte så mycket stilen är en risling - druvig, päron, citron, örter, annanas.. fylligare än Chablis.


2017 Le Beaunois Labouré-Roi, Chablis, tunn, stålig munkänsla, citron-lime, mineral, äpplen, örter - typisk Chablis.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar