tisdag 12 mars 2019

2 Betyg 12

Sista passet och genrep med Kenneth! I kväll var det allvar. Det låg verkligen en spänning i luften. Det gick sådär för mig, men jag har aldrig varit bra på genrepen för att sedan spika proven så jag hoppas på det den här gången också. Det var inga svåra viner, men det är verkligen så svårt ändå. I kväll var det bara gamla godingar. De här vinerna har jag både druckit och testat många gånger förut. Det är konstigt att smakminnet är så kort.


2017 Hunter's, sauvignon blanc, NZ, Marlborough, den här spikade jag som tur var! Vitgul med grönstick, väldigt aromatisk, svartvinbärsblad, passionsfrukt, lime,


2017 Jean Biecher, pinot gris, Alsace, borde tagit den här, hade först skrivit som 4p, men vimsade sedan till det med fat och chardonnay. Den låga syran säger att det måste vara pinot gris, samt fylligheten, kryddigheten mm


2017 George Breuer, den här spikade jag också, men var inte alls säker - hög syra som vibrerade. Jag tyckte att den var så tunn, lite aromatisk dock.



2014 Barbaresco Livio Pavese, nebbiolo, orangeröd, körsbär i frukt, hög syra och mycket tanniner, trodde sangiovese för tyckte nog inte att tanninerna var så tydliga, sangiovese har också mer NYP på slutet.


2014 Baron de Ley, Rioja, tempranillo, här var jag helt fel ute, mörk lila färg och mer kompakt som jag inte alls associerade till tempranillo, så tänk att färgen kan skifta! Mycket fat, torkad frukt, lite söt, också ganska mycket tannin. Mycket lakrits - lakrisal!


2016 Fonterutoli, Chianti Classico, Toskana, Italien, sangiovese, mörka bär, tanniner, bra syra, körsbär, körsbärssyrlig, bitter på slutet.


2015 Black Stallion, cabernet sauvignon, USA, Kalifornien, mörk svartröd, nästan lila, kompakt, mycket vanilj i smak och doft, alkohol, fyllig - extra allt, nästan lite söt kanske alkoholen, kände svaga svartvinbärsviffar så tänkte direkt på Cabernet sauvignon från Napa. Ingen eukalyptus dock. Full pott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar