I kväll var det genrep hos Emma, precis som provet med tre vita och fyra röda från bassortimentet. Skriver mer i morgon - jag är så himla trött nu.
2017 McManis viognier, USA Kalifornien, vitgul. aromatisk, exotisk frukt, ananas, mango, mandarin, blommor, lite vax, rund, fyllig munkänsla, låg syra, eller medium, hög alkohol, kände ingen fat men det var det med svaga vaniljtoner.
2018 Jolie Fleure, IGP Val de Loire, mineral, stålig, hav, sälta, lite grön, örter eller krusbär, citron, inte aromatiskt, tunn munkänsla, slank, hög syra - gissade Chablis men Loire sauvignon blanc, återhållen.
2017 Bourgogne Chardonnay Frankrike, vitgul, mineral, stålig, ganska slank men rundare fylligare än förra, lite kryddig, OBS fatad!! missade det först 20% av musten har legat på franska ekfat. Försiktigt fatad.
2011 Lat 42, Gran Reserva, svartröd, transparent, frisk fruktig doft, fat, vanilj, lite kärv, körsbär - Tempranillo, kände inte dill och kräftspad, trodde att det var en sangiovese (corvina), men sangiovese mer struktur än frukt, svår.
2016 Ravenswood, rödsvart, transparent, mjuk mörkbärig doft, alkohol, rund munkänsla, hallon, lakrits, blåfruktig, blåbär, björnbär, konstig industrijäst med biton av svamp, unken smak, inte god. Zinfandel= primitivo= tribidrag= crljenak kastelanski.
2017 Lionheart of the Barossa, Shiraz, mörk svartröd kompakt färg, varm doft, mörka bär, bra syra, inte så skarpa tanniner, len, fat, alkohol, rök, jordiga toner, chark!, lakrits, bränd ton, Shiraz, Barossa, South Australia.
2017 Ruffino, Chianti, mörkrött, transparent, strävt, alkohol, läder, bra syra, ingen frukt, mycket struktur, kärv, tanniner, bra syra - trodde nebbiolo men sangiovese, Chianti.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar