Jag funderar på att åka till Madeira, Europas Hawaii, över jul. Det skulle vara för att koppla av, vandra, simma i en uppvärmd pool och för att lära mig mer om madeiravin.
Jag funderar också på att bjuda på gåsmiddag i år. Varför inte passa på när Mårtensafton, 10 november, infaller på en lördag? För är inte mitten av november alltid rätt trist? Och är inte menyn med svartsoppa, gås (med katrinplommon och äpplen) och klassisk äppelkaka med vaniljsås, en härlig höstmeny? Till svartsoppan dricker vi såklart madeira på klassiskt vis.
Madeira, madeira - så får det bli!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar