I helgen drack jag vinet Leth, Terrassen av druvan gruner veltliner. Jag inbillar mig att jag nu kan identifiera en gruner veltliner om det är ett hyfsat druvtypiskt vin vill säga, med päron, persika, melon och med den typiska kryddigheten eller vitpepparn och beskan (grapefrukt) på slutet. Vinerna är ofta lite oljiga och med ok syra, men lägre syra än riesling. Tydligare honungstoner kommer med mognad.
Druvan odlas främst i Österrike och då i distrikten Wachau och Kamptal i regionen Niederösterreich. Den odlas även i Tjeckien och Ungern under namnen, veltlin zelene respektive zöldveltelini.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar