I helgen började jag med påskpyntet. Jag tog in körsbärskvistar som jag förstärkte med vita pappersblommor, men snart slår nog de riktiga knopparna ut. Jag älskar påsken, ljuset som kommer tillbaka och så är det uppstarten inför våren och sommarens ledighet. På lördag tjuvstartar jag med påsklunch hos mig, det blir det klassiska med lax, sill, ägg till förrätt, lamm med potatisgratäng och kanske citrokakaka som avslut. Tanken är att vi ska dricka vin till maten, kanske riesling till sillen och tempranillo till lammet. Vi får se om jag kompletterar med öl och nubbe.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar