Vin och vernissage

I går kväll hade Hudviksvallsgatans gallerikluster vernissagekväll. Det visades konst och bjöds på vin. Cecilia Hillström Gallery visade Linnea Rygaard i storformat. Nästan lite hissnande, eller?

Galleri Nordenhake visade...ja, vad är det här?

Christian Larsen visade Rose Wylie, "Drawings".

Sen blev det vietnamesisk mat (risnudelsoppa som är Vietnams nationalrätt) på Minh mat och ett glas Torrentés.

Torrentés? Torrentés är Argentinas gröna aromatiska druva. Det finns tre sorter, Torrentés Riojano, Torrentés Sanjuanino och Torrentés Mendocino. Torrentés Riojano är den druva som anses producera bäst viner och odlas i regionerna Jujuy (högplatå 4000 möh) , Salta (vinodling på rekordhöjd 2600 möh), Cafayate (Calchaqui Valley 1700 möh), Catamarca och La Rioja. Torrentés Riojano är synonym med malvasia och torrentel.

Vinet var torrt, ganska gult och fylligt, visköst, aromatiskt, med bra syra och med doft/smak av blommor, päron stenfrukt. Vinerna påminner om muskat och gewurztraminer men har en lättare ton och passar bra till asiatisk mat med med lite sting. SB har två i sitt ordinare sortiment. Varför inte testa Piattelli?