Vad gäller vin intar Spanien en tätplats vid sidan av Frankrike och Italien. Spanien har världens överlägset största vinodlingsareal, men kommer bara trea vad gäller produktionsvolym (enl Systembolaget). De mest odlade druvorna är den gröna airén och de blå, tempranillo och garnacha (samma som grenache).
Vi tar en titt på de vinområden vi besökte på provningen häromdagen.
- Rias Baixas (+ Moncão i Portugal)
- Rioja
- Ribera del Duero
- Toro
Rioja ligger utmed floden Ebro och består av tre deldistrikt Alta, Alavesa och Baja (kallas ibland Oriental). Namnet Rioja kommer från en av Ebros bifloder Rio Oja. Distrikten Alavesa och Alta ligger högre 400-700 möh och närmare kusten med kalkhaltiga lerjordar med inslag av skiffer. Baja ligger 300 möh och har ett varmare klimat med mer bördiga järnhaltiga jordar. I Rioja dominerar tempranillo.
Ribera del Duero konkurerar alltmer kvalitetsmässigt med Rioja har kanske till och med gått om. Här görs kraftiga, komplexa, alkoholstarka röda viner för långlagring av huvudsakligen tinto fino (eller tinto del pais) som druvan tempranillo heter här. Här huserar några av Spaniens främsta vinmakare, Vega Sicilia Unico och Dominio de Pingus.
Toro gör fylliga alkoholstarka viner av tinto de toro (tempranillo) i nya världen stil.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar