I går kväll var jag hemma och experimenterade i köket. Jag gjorde salamichips och parmesanchips i ugnen. Parmesanchipsen blev rätt bra men lite för "fettiga" och kladdiga. Jag hade köpt jättegod Salame Brianza i tunna skivor för att göra salamichips av, men jag missade tiden i ugnen så de blev lite brända, vilket gjorde att det luktade härsket fett i hela lägenheten. Allt åkte i sopnedkastet och jag fick göra korsdrag. Så kan det gå. Nu får det bli de vanliga snittarna av laxröra, skagen och anklever.
Härromdagen köpte jag också kunglig äppelmust till ungdomarna som kommer. Det kan ju vara bra med ett alkoholfritt alternativ. Vi får se vad de tycker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar