torsdag 23 november 2017

Stolta slott


Bordeaux är nog världens mest kända vindistrikt, med förnäma slott, massor av prestige och femsiffriga vinpriser. Mest känt är Bordeaux för de röda cabernet sauvignon vinerna från vänstra stranden, som har varit stilbildande världen över. År 1855 lät Napoleon gör en klassificering av 60 slott i Médoc (förutom ett i Graves) som producerar rött vin. De stoltaste "Premiers Cru" slotten är:

  • Château Lafite Rothschild, Pauillac, Médoc
  • Château Latour, Pauillac, Médoc
  • Château Margaux, Margaux, Médoc
  • Château Haut-Brion, Pessac, Graves
  • Château Mouton Rothschild, Pauillac, Médoc

År 1855 gjordes också en klassificering av slotten i Sauternes som gör söta vita viner och här är det ett slott som särskiljer sig nämligen det enda "Premier Cru Supérieur" slottet:

  • Château d’Yquem, Sauternes

De här slotten producerar några av världens förnämsta och dyraste viner, MEN världens kanske dyraste vin kommer från ett slott på högra stranden i Bordeaux, men det tar vi en annan gång.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar