Jepp, idag var det dags för sthlm food & wine på Älvsjömässan. Jag hjälpte till med vinprovningen, Wine Innovation in the New World - An Australian Story with Jacob's Creek. Jag kände mig jätteproffisig i snyggt förkläde och vita handskar, men hjälp vad stressad jag blev av att hälla upp så mycket vin under iakttagande. Jag var kanske inte så snabb, men jag spillde inte så mycket tack och lov, så jag får vara nöjd.
Av Mr Jacob's Creek fick jag dessutom ansvaret att fotografera provningen med deras proffskamera. Han var ju fullt upptagen på scenen. Här kommer lite bilder med min mobil:
Sju viner ingick i provningen, en alkoholfri bubbel, en riesling som var skarpt syrlig med petrolium, en smörig ekad chardonnay, ett ljus, lätt rött (Wah), shiraz double, shiraz (gott!), cab-shiraz.
Här Mr Jacob himself.
Jag hann med en sväng på mässan. Här stora scenen.
Jessica Frej laddar inför sitt framförande.
Det var mycket ost och vin och korv!
Jag blev också bjuden på en god lunch. Väldigt kul alltihop!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar