Jag valde som sagt att dricka vitt vin till julbordet och blev då serverad Bestheims pinot gris. Lite trist val kanske men samtidigt bra, eftersom det är ett vin som kan dyka upp på 2 betyget. Bestheims pinot gris är gul i färgen, viskös, fyllig, lite fet, kryddig, druvig, inte så mycket syra, inte blommig utan gulfruktig.
Jag velade mellan pinot gris och en ljus lager och då hade jag fått en Grebbestad, Eko lager. Ölen hade definitivt passat bättre till sillen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar