Vad är ett Pet'Nat vin? Pet'Nat står för pétillant naturel och innebär att man låter det stilla vinet jäsa klart på flaska under kapsyl utan att tillsätta socker eller jäst. På så sätt får man ett mousserande (kolsyrat) vin med ungefär hälften av det tryck som i en vanlig Champagne.
Det här vinet PET NAT vol2 kommer från Weingut Fuchs & Hase, Kamptal, Österrike.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar