2 Betyg 9

I kväll var det vita viner från Nya Världen och då Australien och Nya Zeeland. Det känns att det börjar dra ihop sig nu och det är nästan lite sorgligt. Att allt det här roliga snart är slut. Vi skojar om att vi kommer att drabbas av post 2 Betyg depression, men för min del är det inte skoj alls, det kan mycket väl hända. Det kommer bli ett stort tomrum, men lite skönt också såklart om jag nu klarar provet. Nåväl, det här var kvällens viner.

Väldigt vitgult i glasen i första flighten, nästan lite grönstänk. Säger det något om vinet?

2016 Graywacke sauvignon blanc, Marlborough/Sydön 175:- BS, mineral, lite grön, frisk doft, passionsfrukt i smak samt sv vinbär, återhållen, hög syra, inte supertunn munkänsla, lakrits i eftersmak, 13,5% men känns inte pga syran, men lite varm på slutet, lite fatad så en svag vaniljton, legat på jästfällning, nyanserad, så himla god, stiltypisk utan att vara karikatyr. Scott Henry-uppbindning - hälften upp, hälften ned.

2016 Waterford Elgin sauvignon blanc, Elgin Coastal Region, RSA, 179:-, vitgul, lite burkig doft, tydliga sv vinbär, tomatblad, örtig/kryddig, beska, avrundad syra, mer alkohol? 13.2%, en annan syra -mer stickig. Tillsatt vinsyra.

2017 Talinay sauvignon blanc, Limari/Coquimbo, Chile 139:-, grön, gräsig, krusbär, hög syra sparris, grus/kalk, från Chile - vittrad kalk, rostfritt stål.

I nästa flight var det lite gulare tongångar! Vad kan det innebära?

2016 Luke Lambert chardonnay, Yarra Valley, Victoria, AUS, 329:- frisk doft, lite fatad, ren stil, jäst - EJ FAT!, mineral, avrundad syra, malolaktisk jäsning - med yoghurt, mejeritoner, som fatjäst Chablis AUS NY STIL, som Chablis ren krispig! tankjäst, vulkanisk/kalkjord.

2014 Felton Road Bannockburn chardonnay, Marlborough, sydön, tydligare fat, söta kryddor, hög syra, ekbeska, burkmajs, malo-krämig, bra längd, 14%, battônage, "chardonnay är en vinmakardruva".

2014 Mount Eden Estate chardonnay, Santa Cruz Mountains/Central Coast, 599:-, gult, ny ek, mättad av fat, nyare + längre tid på fat, vanilj, orientkryddor, FET doft, fläskig chardonnay, så riktigt "80-tal" i stilen. NAPA! Australien har ändrat stil.

De två första glasen var lite vitgula men det sista mer gult i sista flighten.

2013 Tyrell's Vat 1 Hunter Valley Semillon, New South Wales, 349:-, vitgul, frisk doft, inte så superaromatiskt men aromatiskt, lite söt frukt, hög syra, rund munkänsla, mineral också gummiton men svag, lime + gummi, örtig, ståltank, inte så livlig syra - stum syra, alkohol låg 11%, inte så mycket kropp som buffrar syran

2017 Grosset Polish Hill riesling, Clare Valley, 349:-, PLG- pale lemon green, stor doft, gummi + lime, tydliga aromer - svarta gummidäck, hög syra, medelfylligt, hög koncentration, svalt, lång finish, Clare Valley. Eden eller Clare i South Australia om från AUS.

2015 Avondale Anima chenin blanc Paarl Coastal Region, 159:-, gul, fetare, fat, honung, bivax, tropisk frukt, aprikos, kryddnejlika, expressivt vin, torr, alkohol, fyllig, hög syra, hög alkohol, värme, chenin blanc - honung aprikos, kvitten 14%.