tisdag 5 februari 2019

2 Betyg 8

I kväll var det röda från USA och Sydamerika och vilka viner vi fick smaka! Det blev tre flighter om tre och kolla in sista flighten! Bara klassiska klassiker, riktiga ikonviner! Min favorit var Mount Eden Vineyards för i sammanhanget blygsamma 599:-.


2017 Irony, Monterey, Central Coast, Kalifornien, USA, 149:-, ljus röd, transparent, alkohol, fat, jordgubb, skogshallon, örter, kryddor, kanel, muskot, mineral? smakar som det doftar - så bra balans, sälta-mineral, frukt lite söt. lakrisal sälta, vanilj. 6694


2015 Montes Alpha, cabernet sauvignon, colchagua, 78686, mörk rödsvart transparent svartvinbärssaft, syltig, svarta vingummi, lite instängd, lakrits, ok syra, syra citronig - tillsatt vinsyra. alkohol 14%


2015 Susana Balbo Signature Malbec, kompakt svartcerise (tydlig malbec indikation!), stängd, beska på slutet -malbec? naturlig syra, blåbär, björnbär, plommon, svarta oliver, vanilj, ofta bra syra!

Nästa flight visar tre exempel på viner i modern (Contemporary) stil.


2015 County Line pinot noir, Sonoma Coast, 79113, 362:-, ljusrött mot orange, lite instängd, alkohol, lakrits, kryddor, inte så strävt, kanel som kan ha att göra med metoden - jäser hela klasar - semi carbonique, stjälkparfym, godiston, dricks ung, mindre fat än ettan, naken i stilen.


2016 Arnot-Roberts syrah, Sonoma Coast, 99056, 431:-, svartrött, första whiffen gav svartvinbär och gröna toner, sdan kom chark och läder som tog över det mesta, också sälta i form av grus och sten, naken i stilen, lagerblad, köttigt, syrah brukar vara väldigt osöta - mer sälta.


2014 Birichino Saint Georges Zinfandel Old Vines, orangerött, syltigt, fruktigt, lakrits, jordgubb, björnbär, plommon, godis, rund, mjuk, lite sötsyltigt, ej ek vanilj, Zinfandel=tribidrag.

Sista flighten visar tre exempel på viner i klassisk stil.


Här är de sista tre glasen: ljus rött, mörkt svartrött, kompakt svartcerise.


2015 Mount Eden pinot noir Santa Cruz Mountains, 76238 599:-, ljus röd, transparent, chark, sträv, lakrits, fyllig, fat- rostade fat - kaffe, kryddor, blommigt, frukt? mest ek, 13,5% längd, komplxt, koncentration. Så god!


2010 Mayacamas cabernet sauvignon Napa Valley 78755 875:-, klister, lite stängd, rödsvart, klar, svarta oliver, inte så syltig, jordig, ceder, strama tanniner, ännu ung, odlad på höjd på vulkanisk jordmån. Napa cab sauvignon är dyra, den här är ändå rätt prisvärd. NAPA - höjd och vulkanisk jordmån.


2013 Achaval-Ferrer Finca Bella Vista malbec, Mendoza, 70129 899:-, svart cerise, kompakt, mjuk men ändå sträv, 14,5%, rök, svarta oliver, tigerbalsam, mentol, björnbär, plommon, tobak, fylligt, BRA syra, lakrits.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar