I går kväll var det vinprovning hos Eva. Ett land och fem regioner var temat. Vi reste nog något varv runt jorden innan vi landade i Italien. Samtliga viner var ganska ljusa, sträva och alkoholstarka, så vi var i nya världen först, gissade på Argentina, Sydafrika, Australien och tillslut Italien.
2015 Fontanina, Ripasso, Venetien, Valpolicella, slut på SB, ljusröd, sötfruktig, rödfruktig, nyanserad, lakrits
2015 Rubesco,
2015 Rocca Guicciarda, Toscana, Chianti classico, den här var tyvärr korkskadad, man vill ju gärna tro att man känner igen en Chianti
2014 Lange, Pio Cesare
2016 Alta Mora, Etna, Scicilien
Efter provningen satt vi ute på altanen och åt ost till vinslattarna. Det blev inte så sent. Så här fin var kvällssolen från Lidingöbron när jag cyklade hem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar