Det är i Italien som jag har mina "pasta moments" helt klart. Den här pastan åt jag idag med tonfiskrom och lime med ett glas vitt vin. Det var helt sjukt gott. Jag vet inte vilket vin jag fick tillslut, men här finns bara sicilianska druvor/viner så antingen ett vin av grillo eller cattaratto, tror jag.
Jag hade ett annat "pasta moment" på ön Stromboli för någon sommar sedan. Det var en enkel penne pesto, som var helt otroligt god. Jag måste bli bättre på att laga pasta hemma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar