Château Minuty är en populär producent i Provence som just gör den stiltypiska laxrosa rosén med toner av smultron, hallon, örter, lavendel med fin syra och mineral. Minuty är tydligen vad man dricker på den hajpade strandrestaurangen Club 55 i St Tropez.
SB har två flaskor från Minuty i sitt ordinarie sortiment och lägg med fördel några kronor mer för Minuty Prestige Rosé.
2016 Minuty Prestige Rosé, av druvorna grenache, tibouren, cinsault och syrah.
2016 M de Minnuty, av druvorna grenache, cinsault och syrah och med den klassiska Bridget Bardot flaskan med runda former som förekommer i Provence.
Rosé produceras i hela världen och görs ofta av lokala druvor, som här grenache, cinsault, tibouren och syrah. Färgen blir ljsare till mörkare röd utifrån skalkontakt (macerering).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar