Jag hade såklart tagit med mig en flaska vin och ost till Gotska Sandön. Det finns knappt något enklare, snabbare och godare efter en lång vandring. Jag tog med en stor bit grana padano, gorgonzola, finn crisp, rågbröd och en liten flaska 2016 Chateau Ste Michelle.
Vinet var mörkt svartrött, kompakt i färgen, fylligt, lite strävt, ordentligt fatat = vanilj, lite sött, inte så tydliga svarta vinbär - i alla fall en stiltypisk cabernet sauvignon från USA (Columbia Valley).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar