Sommarlunch på Lux #3

Avklarat sommarjobb måste såklart firas, så det blev lunch på Lux idag igen med Daniel! Vi satt på verandan och åt halstrad råbiff med rödbetor. Vilket färgfyrverkeri.

Jag tog ett halvglas och de överaskade mig med Chateau de Pierreaux, en gamay från Brouilly. Jag fick ett glas med stor kupa med bara en bottenskyla i, perfekt! Vinet var precis sådär bärigt, slankt som jag gillar och perfekt till maten.



Vi kunde inte motstå glassen. Daniel tog ängsyrasorbet och jag tog pistageglassen.

Det var soligt och lagom varmt och rätt som det var så tuffade Stockholms badflotte förbi med bastu och gasolgrill på taket. Sommar <3.