En titt på norra Italien

Här kommer en schematisk bild över norra Italiens vinregioner, väldigt schematisk ser jag nu, men med lite god vilja går det förhoppningsvis att ana:

1. Valle d'Aosta
2. Piemonte
3. Lombardiet
4. Trentino Alto Adige
5. Venetien
6. Friuli-Venezia Giulia
7. Emilia-Romagna
8. Ligurien
9. Toscana

Här görs en massa gott vin. Enligt min mening världens bästa röda viner! Tänk nebbiolo och barbera i Piemonte, corvina i Venetien och sangiovese i Toscana. Men vi lämnar de röda tillsvidare och fortsätter spåret med mousserande vin och kollar därför lite extra på Lombardiet, no3 i listan. Milano är regionhuvudstaden och det blåa kluddet uppe till vänster föreställer Comosjön. Det gröna området visar vinappellationen Franciacorta och här görs Italiens främsta mousserande vin (både vitt och rosé), dessutom görs rött mousserande vin i det röda området som visar vinappelltionen Lambrusco Mantovano. Lambrusco görs enligt charmat-metoden (alltså en andra jäsning på tank) och kan kanske vara Italiens mest utskällda vin, eller?

Jag har en flaska Lambrusco som jag tänker att vi testar!