onsdag 3 juli 2019

Filodegspaj m feta och spenat


Är inte filodegspaj med feta och spenat god sommarmat? Jag minns en gång på stranden Elafonissi på Kreta, hur jag åt en spenat-feta-filodegspaj och drack ett glas vitt vin till i en strandbar, och hur jag då tyckte att det var det godaste jag ätit. Antagligen var jag helt utsvulten och uppslukad av den sanslöst vackra stranden, men det var verkligen så gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar