I dag skulle jag ha jobbat på STHLM Food & Wine mässan ute i Älvsjö. Jag var inbokad på ett pass i vinprovarrummen, Alsaceviner med franska ostar med Jan Rosborn, och jag skulle varit med och serverat vinerna. Nu var jag tvungen att avboka för jag har känt mig febrig och foten har varit svullen. Jag vet inte om det hänger ihop men jag hoppas INTE det. Jag vill INTE ha några komplikationer med foten.
Jag har annars sett fram emot mässan. Planen var att se Sofia Wood på scen, men också att bara prata med bekanta och obekanta. Sen är jag ju lite nyfiken på Alsacevinerna och ostarna, gewurztraminer och munster är ju den mest klassiska kombinationen som jag skrivit om tidigare, men vad kan de mer ha serverat?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar