Så här fin i färgen blev min färdiga kombucha med blåbär. Blåbärssmaken blev väldigt bra, men kombuchan drar nog lite väl mycket åt vinäger i eftersmaken. Jag ska se om vinägersmaken rundas av om den får stå ett tag i kylskåp och mogna. Det verkar lite så. Satsen som jag brygger nu tänker jag ta efter bara sju dagar för att jämföra resultat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar