Bäst att ladda med ordentlig lunch om kvällen blir lång. Knastertorr chenin blanc frän Loire, Clos de Saint Yves, Savennières, kloakdoft, ostronskal och ja, faktiskt champinjon. Syran var inte lika påtaglig som i somras. Här med torsk, vitvinsås och pressad potatis. Gott Nytt År! Skål!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar