Montepulciano är en blå druva som odlas i framför allt mellersta (Marche, Abruzzo, Molise) och södra (Apulien) Italien. Abruzzo är alltså regionen och Montepulciano druvan. (Det är onekligen lite förvirrande med staden Montepulciano i Toscana, där man gör kvalitetsvinet Vino Nobile di Montepulciano av druvan Sangiovese).
Vinet Montepulciano d'Abruzzo DOC är ett enkelt fruktigt vin. Druvan montepulciano har låg syra och vinerna blir mjuka och inte så fylliga. DOC står för Denominazione di Origine Controllata, och är en kvalitetsbeteckning för viner som tillverkas i en specifik region, enligt vissa speciella regler. Reglerna handlar om odling, vinmakning, tillsatser med mera, Till skillnad från andra regioner behöver Abruzzo-vinerna inte buteljeras inom regionen. Det gjorde mig lite besviken och plötsligt blir det tydligt varför priserna kan hållas nere. Jag tycker definitivt att ett kvalitetsvin måste vara buteljerat på plats!
Vinet Bianchi Montepulciano d'Abruzzo är i alla fall buteljerat av producenten Umani Ronchi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar