Saluhallen

Den stora saluhallen i Budapest (Nagy Vásárcsarnok) ligger vid Frihetsbrons ena fäste, mitt emot det vackra torget Förvám tér. Saluhallen är från 1897 och var tydligen stängd under många år men öppnades igen 1994.

Tidigt på morgonen är det lugnt och skönt.

Egri Bikavér är vinet som marknadsförs stort som det "ungerska vinet" vid sidan om söt Tokaji vill säga. Egri Bikavér är inte mitt favoritvin. Då väljer jag hellre en ren kekfrankos.

Pick's korvar fanns överallt.

Gåslever är nästan lika stort som i Frankrike.

Här hittade jag söt paprika krydda! Jag planerar nämligen laga Paprikás med gnocchi. Egentligen äter de klimp till Paprikás i Ungern, men där går min gräns. Klimp är bara så äckligt. Nu tog de bara cash och jag hade bara kort, så det blev inget handlat alls.