2016 Col d'Orcia är ett av de nya vinerna i SBs ordinarie sortiment sedan i måndags 2 december. Jag köpte en flaska idag på väg hem från jobbet och jag måste instämma i att det är så gott! Det har just den där kärvheten av körsbärskärnor som karaktäriserar druvan sangiovese. Här känns inte alkoholen det minsta, trots att den ligger på 14%. Nu när jag dricker det här vinet så funderar jag på hur jag någonsin kan missta en sangiovese för en tempranillo. Det här är vinet känns så långt från en Rioja.
Jag köpte också hem kött till en ragu och extra lagrad parmigiano-reggiano för att ha till vinet i helgen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar