fredag 22 juli 2022

Kataifirullar


Har du testat det här klassiska bakverket från östra medelhavet - kataifirullar? De är så goda! Frasiga på toppen av den trådiga katafidegen och inuti är de fyllda av hackade valnötter, pistagenötter, kanel, sockerlag och honung. I botten är de kladdiga och söta. En variant av baklava, men mycket, mycket  godare om du frågar mig. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar