Såklart åt vi våfflor i helgen också! Både salta och söta. Salta med kallrökt lax och pepparrotsgrädde och söta med grädde, sylt, nutella. Drack en klunk av Hunter's sauvignon blanc till laxvåfflan.
Till de söta testade vi Moncucco, en Moscato d'Asti från Piemonte av producenten Fontanafredda. Ett sött, pärlande vin med låg alkoholhalt (5,5%). Ett perfekt dessertvin till inte alltför söta desserter. Det är också det perfekta jordgubbsvinet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar