lördag 29 juni 2024

Sjöstugan på Gotland


Tog båten över till Gotland i morse. Bor i den här mysiga lilla sjöstugan på klinten alldeles vid vattnet. Jag hör hur vågorna slår in mot stranden nedanför nu när jag ligger på sängen och skriver. 



Dramatiska klippor vid Högklint.




onsdag 26 juni 2024

Gustav Vasa - The Musical


Tog tunnelbanan till Skarpnäck för att se Gustav Vasa - The Musical eller snarare The Rap Musical. Det var det absolut värt för den var helbra. Fyndiga texter och fint väder med massor av folk som hade picnic i parken. Festligt och folkligt helt enkelt.

söndag 23 juni 2024

Midsommar


Sol, fika, promenad, bad, sill, nubbe och jordgubbar!




















lördag 15 juni 2024

Sommarlunch i stan


Underbar sen lunch, eller kanske snarare tidig middag, på Gustav Adolfs torg där Grodan operan har sin uteservering. Vi lyckades tajma solen och det kändes kontinentalt med folk som strosade förbi och kyrkklockor och ringde. Drack Groiss, en klassisk gruner veltliner från Österrike.

söndag 9 juni 2024

Vattentorget


Jag cyklade förbi det nyöppnade Vattentorget vid Slussen och tycker äntligen att nya slussen känns lite lovande. Jag hoppas på en trevlig servering så att det inte blir ett ogästvänligt blåshål som man helst bara passerar.



Slussen vid slussen är mer framträdande nu. 

tisdag 4 juni 2024

Cabernet franc provning


Vinprovning hos mig ikväll av fem fina cabernet franc viner. Fyra från Loire och en från nya världen, Sydafrika. Vinerna skiljde sig ganska mycket åt.
Först ut var Bourgeuil Trinch,  Domaine Catherine et Pierre Breton, 2022, ljusrött i färgen och väldigt lätt, mjukt och bärigt/örtigt, hög syra, lite fat. Lite för karaktärslöst. Ska dricka det svalare i morgon. Från Bourgeuil i Touraine.


Saumur-Champigny Vieilles Vignes, Château de Villeneuve, 2020 från  Saumur-Champigny i Anjou- Saumur. Lite mer krut i det här vinet. Grönt, örtigt.


Mer tydlig cabernet franc här i, Chinon Les Petites Roches Charles Joguet, 2021, med blyerts och gräs, bara 12.5%. Från Chinon i Touraine.


St Nicolas de Bourgeuil Les Malgagnes, 2021 mörkare och kraftigare, gott. Från St Nicolas de Bourgeuil i Touraine.


Sist ut som en referens från nya världen, Sydafrika. The Mentors Cabernet Franc, 2021. Tyckte att det här vinet var väldigt gott, trots eller kanske just för att det var kraftigare tanniner, rostade ekfat och mer alkohol, 14,5%.

lördag 1 juni 2024

Hurra för Mamma!


Idag firade vi mamma, som fyller år, med bubbel, snittar och tårta. Jag hade köpt mousserande från Loire, Vouvray till snittarna och sött pärlande från Moscato d'Asti till jordgubbstårtan.

Mousserande från Vovray hade lite skarp syra, någon beska i eftersmaken och bubblorna var något stora. Vi jämförde såklart med syrrans champagne som hade mycket lenare, finare mousse och mjuk syra. Tur det ändå, att det är skillnad på mousserande för 200:- och champagne för 500:-. 

Vajras Moscato d'Asti är alltid så god till jordgubbar. Sött och bara 5.5%. Bästa sommarvinet!



Mamma fick present från flotta KaDeWe av min bror som nyss kom hem från Berlin.