lördag 8 november 2025

Fransk middag hos syrran

Min syster bjöd in till middag med fransk touch. Jag erbjöd mig att bidra med franska bakverk från Fosch. Utbudet kan variera men de hade både Paris-Brest och Opera. Vilken tur!


Syrran hade lagat Bouef Bourgignon med potatismos och så bröd till. Så god!


Vi drack det här vinet från Côte du Rhône. Domaine Font de Courtedune Vieilles Vignes, 2023. Mycket gott och perfekt till gryta, grenache 80%, syrah 20%. 


Och så franska bakverk till dessert. Sååå smarrigt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar