söndag 1 september 2024

Cannelés de Bordeaux


Bjöd på middag igår kväll med inspiration från Bordeaux. Blev så sugen på Bordeauxvin på senaste provningen när vi drack Quintessence de Peybonhomme 2021. Det blev kött, bea, bordeauxvin, klassisk tomatsallad och hemgjorda pommes. Till dessert hade jag köpt canneléer på Petite France. Ganska dyra att köpa, men borde vara hyfsat enkla att göra bara man har en silikonform. 



Franskt på Petite France på Kungsholmen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar