Den här vintern ska jag äta mer vinkokta musslor. De jag köpte idag var ovanligt fina, stora och bara någon enstaka mussla behövde jag kassera. Ibland när jag köper ett nät så kan hälften av musslorna vara trasiga eller så stänger de sig inte.
Musslor är också väldigt näringsrika, bland annat rika på protein, B12 och järn. Precis vad jag behöver! Bästa snabbmaten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar