Kryssning Höga Kusten

I går vid 16 steg  jag på båten i Värtan för en liten helgkryssning till Höga kusten. Senast jag var på kryssning måste ha varit som barn med farmor till Mariehamn, så det är helt enkelt dags för en ny tur. Det kändes spännande att bege sig ut på okända vatten. Vi har skojat en del om våra fördomar som, "det kommer bara att vara pensionärer",  "dresscode addidasbyxor" och "fulla tonåringar". Att vi var noviser fick vi också bekräftat ganska snabbt, vi hade glömt att boka middag och -frukosttider och blev då tilldelade de absolut sämsta tiderna. Typiskt!

Misschiefs TAKEOVER

Designkollektivet Misscheifs håller pop-up art studios i den gamla kemtvätten på Linnégatan 4. De har öppet dagligen 10-17 fram till den 8 oktober. Sån kul idé!

Blommor

Jag fick så mycket fina blommor vid min födelsedag. Jag njuter av dem varje dag nu när jag jobbar hemifrån.

Den oranga liljan kallas brandlilja. Extra fin så här på hösten.

Blinier

Någon gång har jag köpt blinier svindyrt på ICA. Det gör jag aldrig om. Blinier är ryska plättar gjorda på bovetemjöl. Det som skiljer från vanliga plättar är att smeten får jäsa någon timme eller två. Gräddfil eller öl kan också ingå i smeten. Lätt som en plätt att göra själv.

Champagne & Kalix löjrom

Finns det något godare än champagne och blinier med Kalix löjrom? Nej, jag tror inte det! Det är den bästa lyxmaten. Idag "hostade" mamma och pappa trädgårdsfest med champagne och snittar. Vi drack Prologue, Grand Cru från Verzenay. Ganska fyllig med 70% pinot noir och 30% chardonnay.

Jag var den som hade gräddat alla blinier och de blev riktigt fina utan plättlagg.

Blinier, vispad smetana, hackad rödlok och löjrom! Kalix löjrom smakar verkligen hav.

Lunch på Oaxen

Finlunch idag på Oaxen ute på Djurgården. Maten var så god. Jag har varit här flera gånger och inte alltid varit så imponerad, men idag var det riktigt gott. Krondill funkar tydligen utmärkt till annat än kräftor.

Tycker att miljön är så härlig, med närheten till båtar och vatten. Det känns så långt bort från stan.

Fröbrödet var lövtunt och krispigt.

Jag drack crémant från Loire som var riktigt champagnelik.

Årets bild 2019

Galleri Kontrast på Hornsgatan 8 visar utställningen Årets bild 2019 fram till slutet av september. Det är Pressfotografernas klubb som årligen arrangerar utställningen. När jag bodde på Söder promenerade jag ofta förbi här och passade då på att se de flesta utställningar. Årets bild var alltid något extra. Vissa bilder är så otäcka att det knappt går att ta in. Bör därför ses.