Cannonau är Sardiniens egen vindruva. Den är identisk med grenache(fr) och garnacha(sp). Det sägs att cannonau ska ge kraftigare och mer koncentrerade viner än i andra odlingsområden. Nu kan jag knappast påstå att det här vinet var kraftigare, jag tyckte tvärtom att det var lätt och slankt. Det var ljusrött och transparent med härlig doft av örter och blodapelsin! Det var speciellt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar