tisdag 27 december 2022

Annandan


På Annandagen kände jag mig lite snuvig, så jag avstod julbjudningen och tog istället en liten promenad på Djurgården och gjorde ett stop vid Liljevalchs. De har gratis entré på måndagar men trots det var det inte så mycket folk. I Bergstenshuset visades en utställning om evigt liv som var otroligt intressant, men som jag inte tänkt besöka.


Jag hade i stället bespetsat mig på de två konstutställningarna, om Inge Schiöler och Åke Göransson. Inge Schiöler målade främst landskapsmotiv från bohuslän och senare från Koster där han levde. 


Schiöler tillhörde Göteborgskoloristerna och det verkar som att han tog ut svängarna mer på äldre dagar.


Åke Göransson tillhörde också Göteborgskoloristerna och målade främst interiörer i dämpad färgskala, från den lilla etta han levde i tillsammans med sin mor.


måndag 26 december 2022

Julafton


Så blev det julafton till slut och allt blev som det brukar. Tycker alltid bäst om julbordet hemma på julafton. Åt som vanligt mest av sill, lax, sillsallad och ål, men det blev en tallrik med prinskorv, köttbullar, janson och grönkålssallad också. Skinkan gillar jag nog bäst på smörgås i mellandagarna. Jag hade tagit med mig lite öl, själv tycker jag alltid bäst om ljus och mörk lager till sillen. Nubbe till blev det också.


Efter julklapparna gick vi loss på dessertbordet, med ost, kex, portvin samt fruktsallad och vingelé och så Christmas cake såklart. 

tisdag 20 december 2022

Stockholms Gosskör


Fin julkonsert igår med Stockholms Gosskör i Gustav Vasa kyrka. De minsta var så otroligt söta och det var minst sagt mäktigt när alla 130 korister sjöng, O come all ye faithful, som final. 

måndag 19 december 2022

Vinterväder


Jag har försökt att njuta av det vackra vintervädret, som har varit. Klart, kallt och vackert med sol och frost vissa dagar. Jag har gått vinterpromenad och druckit varm glögg. Vintervädret ger verkligen extra julstämning. Nu har det gråa slaskvädret återvänt. Så typiskt lagom till jul.

söndag 18 december 2022

Julkonsert och varm choklad


Nu avlöser julkonserterna varandra, men det gör verkligen ingenting. Det kan inte bli för många konserter. Idag var det en fantastisk julkonsert i Storkyrkan och dessförinnan fikade vi i Grillska Huset vid Stortorget. Underbar julstämning!

onsdag 14 december 2022

Cork vinbar i Gamla stan


I går var jag på Cork vinbar i Gamla stan och drack vin. De har fokus på portugisiska viner och medelhavsmat. Det var kallt och snöigt ute, så extra skönt att värma sig i en vinbar.



Vi drack mousserande från Bairrada. Mycket god och gjord av den blå druvan baga.


Testade A Cerca dos Frades, ett vitt vin från Azorerna, till mina rödräkor. Vinet hade verkligen en härlig sälta. 


Testade även ett rött vin från Minho, gjort av druvan alverhao (och lite alvarhino). Klarrött, bärigt, lätt, fräscht, fat. Passade fint till den sicilianska grönsaksröran jag åt med bröd.



Drack även vinet Poeirinho från Bairrada, gjort på druvan baga och från producenten Niepoort. Det här vinet har jag druckit tidigare här och här. Så här skrev jag om det då:

2014 Poeirinho, Bairrada - 299 kr - kvällens ljusaste röda. Bairrada ligger nära kusten så ganska fuktigt klimat, limestone berggrund, gjort av 100% baga, hög syra, bra strävhet, röd frukt, mineral, salt, aromatiskt, komplext, elegant, bara 11%, går att lagra länge. Så gott! Portugals svar på nebbiolo.

söndag 11 december 2022

Adventshelg


Härlig adventshelg! Jag har hunnit med lite adventsaktiviteter. Varit på stan och kollat julskyltningen.


Varit på Skansens julmarknad. Alla var verkligen på marknaden på Bollnästorget. Där var det fullt ös med musik och försäljning, men resten av Skansen låg rätt öde. Jag frös, så jag var tvungen att gå till Glashyttan för att tina upp. Därinne var det varmt.


Örtagården låg öde.



Efter Skansen tog vi färjan över till Gamla stan. Jag förundrades över de som åker Grönans slänggunga i fem minusgrader. Sommartid är det annars en av mina favoritattraktioner på Gröna Lund.


Vi skymtade Skeppsbrogranen genom båtfönstret. Sedan promenerade vi till Stortorget och julmarknaden där. Sen var jag genomfrusen och var tvungen att åka hem och äta varm soppa.


Igår var jag också på glöggmingel och tog med mig en liten sherry, Manzanilla. Alltid en bra present. Skulle bara tagit med mig lite marconamandlar till.

lördag 10 december 2022

Askungen och Christian Lacroix


I år ger operan baletten Askungen som familjeföreställning vid jul, i stället för Nötknäpparen som annars är min favorit. Christian Lacroix hade gjort kostymen och den var färgsprakande och härlig. Det var en del fina solonummer men inte lika mycket av de böljande dansnumren, när hela scenen är fylld av dansare, som är så härligt i Nötknäpparen. Prokofjevs musik är rolig men kanske inte riktigt lika lättsmält som Tjajkovskij.



Jag hann med lite ärenden på stan strax innan och det var bra julstämning i Kungsträdgården med gran, pudersnö och skridskobanan som var full av folk.

fredag 9 december 2022

Jura


Igår kväll var det vinprovning med Juraviner. Här finns helt klart mer att lära för mig. Vilka gröna druvor odlas i regionen egentligen? Först ut var Côtes du Jura, Chardonnay 2020. Nyanserad och fyllig? Jag tyckte att den var lite vattnig med det var väl i relation till de andra vinerna som var bra mycket fylligare. God var den i alla fall med mineral, citrus, gul frukt, bivax, honung, örter, nötter. 125:-


Gjord på 100% savagnin.




tisdag 29 november 2022

Café Facile


Ikväll träffades vi på Café Facile för att prata böcker. Vi hade läst Den stora verklighetsflykten av Lars Johansson. En fantasyroman. Fantasy är ju inte riktigt min grej, men jag framhärdade och läste ut den. 
Café Facile var sig likt. Jag åt pepparstekta ankhjärtan med ragu på puylinser och drack ett glas Saint-Joseph till. Det var gott! Jag fick en liten kastrull separée med mina ankhjärtan. De hade en fin leversmak och var lite mer tuggiga i konsistensen än riktig lever.

måndag 28 november 2022

Dagar i Karlskrona


I förra veckan var jag i Karlskrona. Med snökaoset som var i Stockholm i början av veckan så var det nog sämsta tänkbara veckan att resa på, men det gick ändå fint både dit och hem. Nere i Karlskrona var det barmark och grått. 


Vi hade teamaktivitet att laga middag tillsammans och till maten drack vi Casa Marrône, en appassimento från Italien. Gjort mestadels av torkade primitivodruvor. (zinfandel)  Jag tycker att det är för sött till mat med 0.9 g/l. 14.5% alkohol men ingen alkoholsmak. Lättdrucket.

söndag 27 november 2022

Adventslunch


Jag bjöd på fisksoppa och kallt vitt vin. 


2017 Leitz Magic Mountain. En typisk riesling från Rheingau, knastertorr och hög syra, med gula päron, rökig mineral, vita blommor och lime. Mycket god!



Vi avslutade med glögg, lussebullar, pepparkakor, panettone och kaffe. Många levande ljus och julblommor ger bästa julstämningen.

lördag 26 november 2022

Lussebullebak


Idag har jag laddat inför första advent. Köpt glögg, gjort pepparkaksdag som vilar i kylen, och bakat lussebullar. Jag hann också med en adventskonsert, med Carl Ackerfeldt som baryton. Otroligt stämningsfullt!

fredag 18 november 2022

Beaujolais Nouveau

Trodde att hajpen kring Beaujolais Nouveau lagt sig, men det var full försäljning igår. Kände att det var lika bra att säkra en flaska. Köpte även Beaujolais Villages Récolte, som säkert kan slinka ner till julskinkan i mellandagarna.

torsdag 17 november 2022

Musslor och muscadet


Vinkokade musslor ikväll och de var så otroligt stora och goda. Köper nästan alltid Muscadet Sèvre et Maine att både koka musslorna i och att dricka till. Borde se till att beställa hem någon annan muscadet att testa.

fredag 11 november 2022

Grodan Operan


Tog ett glas vin efter jobbet idag på Grodan Operan. Härlig miljö och förhållandevis stillsamt. Vid 19 när kvällens föreställningen på operan började blev det ännu lugnare. De hade en Sancerre Rouge, en pinot, för 165:-/glaset, men sen valde jag en lättklunkad Merlot för 145:-. Gott ändå.