Rosendals trädgård

Tog cykeln upp till Rosendal för fika/lunch med en kompis och för att kolla plantor i boden.

Det måste vara ett tag sedan jag var här för caféet hade flyttat in i ett nybyggt växthus. Jag tog bara fika och sedan satt vi ute i solen och åt. Underbart!

Plantboden är så mysig. Massor av dahlior.

Till påsken ska jag köpa påskliljor, pingstliljor och ris. 

Viner från Katalonien (Priorat och Penedes)

Superkul provning av viner från Katalonien i torsdags!
Llopart Rosé Brut Reserva Corpinnat, 2021, en god äppelbubblig rosécava gjord på 60% monastrell, 20% garnacha, 20% pinot noir. Jag tyckte att den hade fin och mycket mousse och mycket äppeltoner som nästan drog åt godis. Jag kände inte så mycket brödighet och jäst, men där hade vi lite olika uppfattningar. Låg alkohol 11.5%. Kände heller inte av någon gummiton som är så karaktäristisk för cava, men vinet var inte heller gjort på de klassiska cavadruvorna macabeo, xarel-lo och parellada.

Läste nu att de tillåtna cavadruvorna är: macabeo, xarel-lo, parellada, chardonnay, subirat parent, trepat, garnacha, monastrell och pinot noir.

Pardelasses Blanc Celler Aixalà-Alcait, 2021. Fat, gul frukt, lite fet, petroleum, alkohol, låg syra. Det här vinet gav oss huvudbry. Vi gissade såklart på riesling men syran var så låg. Det var en garnacha blanca och den druvan är lättoxiderad och ger viner med låg syra.

Les Myriams Viognier Celler Pasanau, 2023, aromatisk! blommig, svartvinbärsblad men ingen hög syra. Samma huvudbry här. Jag trodde på sauvignon blanc, men det visade sig vara en viognier. Så fort jag fick höra viognier så kände jag jasmin i vinet.

Terroir al Limit Historic Negre, 2021, ljusröd, bärig, jordgubb, fat, kryddig, grus. Det här var ju enkelt en pinot noir, men det visade sig var en blend på 75% grenache och 25% cariñena. 13.5%, kände ingen alkohol.

GR-174 2023, rund munkänsla, björnbär, ceder, alkohol, kände inte så mycket svarta vinbär. Funderade på cab franc på grund av ceder, men lite för hög alkohol. Det visade sig vara klassiska gr-174 (efter vandringsleden) och gjort på 35% garnatxa, 25% cabernet sauvignon, 12% syrah, 12% samsó, 12% merlot och 5% cabernet franc. Läste att den magra, skifferhaltiga stenjorden (jordmånen), lokalt kallas llicorella.

Jean León Le Havre Cabernet Sauvignon, 2016, mörkrödsvart, kompakt färg, svartavinbär, grus, fat, vanilj, sträv.

Bonneterre 2022

Drack det här goda vinet i helgen, Bonneterre, från Saumur-Champigny i Loire. Det är en lått cab franc som är lite pinot lik med skogshallon, lingon men också med tydlig vitpepper och örter. Supergod! Det här var årgång 2022 och nu finns årgång 2023 att köpa på SB. Bara 12.5% .

Bokrelease hos Norstedts

Efter jobbet tog jag tunnelbanan till Gamla stan och utgången mot Riddarfjärden. Så vackert det är här i skymningen med vattnet, båtarna som glittrar, och den upplysta DN skrapan i fonden.

Promenerade längs kajen mot Riddarholmen.

Passerade Svea hovrätt. Stadshusets torn skymtar i bakgrunden.

Riddarholmskyrkans spira.

Passerade Gamla riksarkivet.

Framme vid Norstedts.

Tryckerigatan med kullerstenar och en liten täppa.

Här håller Norstedts och Storytel hus.

Möttes av en stor bokhög innanför dörren hos Norstedts. Charlotte släpper spänningsromanen Där ingen letar. Det är hennes andra bok i serien om Olivia. Det måste vara en underbar känsla att se en sådan här hög med böcker efter att ha jobbat med ett manus under en lång tid. 

Förläggaren Erika höll i ett kort boksamtal med Charlotte. För min del hade det gärna fått vara lite längre, men förstår grejen med att hålla det lite kort. Skål och grattis till Charlotte! 

Bokhyllan med frontade böcker i entrén. Högst upp står Där ingen letar. Nu ser jag fram emot att läsa.

Italienska fiket vid katolska kyrkan

Jag passerar ofta det italienska fiket i hörnan Dalagatan/Karlbergsvägen på väg till och från mina föräldrar. Där sitter det alltid folk på bänkarna utanför i solen och dricker kaffe, öl eller tar ett glas vin.

Ett annat trevligt italienskt fik är det vid katolska kyrkan vid Kungsträdgården. 

Vi träffades först vid 17, så det var lite kallt att sitta ute, men det såg så mysigt ut med alla fårskinnsfällar. Vi satt inne i ett av fönstren istället. Jag tog ett glas barbera och en halv pizza. 

När vi gick hemåt hade det mörknat.

Vårväder

Igår fredag och idag lördag har det varit ett underbart vårväder, sol, varmt och vindstilla. Jag har ätit lunch i solen på balkongen båda dagarna och idag satt jag i bara linnet. 

Promenerade runt Djurgården och bockade av vintergäck, snödroppar och krokus. 

Kombucha

Jag besökte Cajsa Warg och köpte en massa goda grejer och hittade även kombucha från ROOTS of Malmö. Jag köpte några olika för att testa. Den naturella var väldigt syrlig och vinägeraktig.

Den här med salvia och honung var riktigt god.

Ingefära är gott, men kanske lite uttjatat.

Den här var också god.

Blev inspirerad till att göra egen kombucha, så nu har jag en liten sats på gång. Jag tror dessvärre att det är lite för svalt hos mig. Vi får se hur den tar sig.